Muzeum de la Sal vzniklo kvůli ochraně prostoru určeného k výrobě soli, jenž je známý pod názvem Salinas Del Carmen a vznikl v roce 1910. Jedná se o jedno ze zachovaných "solných polí", které budovali původní obyvatelé ostrova Fuerteventura. Ti totiž potřebovali získávat sůl z moře, aby mohli ulovené ryby, které šli na vývoz do Evropy a Jižní Ameriky, konzervovat. Muzeum de la Sal je věnováno historii získávání soli z moře a jejímu využití. Návštěvníci si tu dodnes mohou prohlédnout areál s malými solnými jezírky, ze kterých se získává sůl. Do nich se totiž mořská voda dostane při přilivu. Po odlivu zde zůstane určité množství vody a na dně se usadí sůl, která na slunci vyschne. Muzeum de la Sal nabízí dvě prohlídkové trasy. Jednu již zmíněnou venkovní a jednu vnitřní. Vnitřní expozice je rozdělena na několik částí - historie soli, získávání mořské soli, sůl na Kanárských ostrovech, historie Salina Del Carmen a solné ekosystémy.
Muzeum de la Sal dodnes produkuje na svém "solném poli" mořskou sůl. Zdejší produkce je určena pouze pro spotřebu obyvatel ostrova a pro návštěvníky, kteří si ji mohou koupit jako suvenýr. Muzeum de la Sal je otevřeno od úterý do soboty od 10 do 18 hodin. V neděli a pondělí je zavřeno.
Muzeum de la Sal prozatím nikdo nehodnotil. Vlož svoji recenzi jako první, děkujeme!
