Nejstarší písemná zmínka o vsi pochází z roku 1396. Tehdejší nevelikou rytířskou tvrz vlastnil Otík z Dřevěnice. Tvrz byla původně dřevěná, až později byla přestavěna na kamennou. Po pánech z Dřevěnice přišli na počátku 16. století páni z Dubé. Nejvýznamnějším z nich byl pro obec Jindřich Berka z Dubé, který nechal v tomto místě vybudovat pivovar. K modernizaci pivovaru došlo za vlády Albrechta z Valdštejna po roce 1621. Albrecht nechal postavit nové sklepy a kotelnu. Tehdy se v dřevěnickém pivovaru vařilo 2600 sudů světlého piva. Další majitelé panství se střídali poměrně rychle až do roku 1710, kdy přešlo do rukou Trauttsmansdorffů. Ti byli majiteli některých nemovitostí, pozemků a pivovaru až do roku 1945. V tomto roce jim byl majetek zkonfiskován. Pivovar byl následně označen za nemoderní a zastaralý a v roce 1948 zanikl..
Volejbalová Dřevěnice
Volejbalová Dřevěnice je největším a nejoblíbenějším antukovým turnajem v Evropě a hraje se nepřetržitě od roku 1954. Tehdy se hrálo na dvou antukových kurtech, dnes zde najdeme deset antukových kurtů a dvě hřiště na plážový volejbal. V tomto areálu se koná každoročně množstí významných sportovních akcí, nejvýznamnější z nich - "Volejbalová Dřevěnice" probíhá každoročně 1. a 2. srpnový víkend.Sportovní vyžití
Krom sportovního areálu, který je možno si i pronajmout, využívají návštěvníci obce během teplých letních dnů rybník Hlíza. Tento rybník je zároveň po celou loveckou sezónu rájem rybářů. Obcí a v její těsné blízkosti vede množství značených turistických a cyklistických tras.Dochované pamětihodnosti v obci
Tvrz Dřevěnice je obdélná dvoupatrová budova se sedlovou střechou, renesančním portálem, zbytky psaníčkových sgrafit a zazděným náhrobkem Jindřicha Berky z Dubé. Sladovna Kumburského pivovaru leží západně od tvrze a jedná se o dvoutraktovou hospodářskou budovu. Významnou součástí bývalé sladovny je kamenný šternberský erb a dřevěný portál s letopočtem 1678. Za shlédnutí stojí též například raně barokní socha Panny Marie Vítězné, Socha Nejsvětější Trojice, či Pomník Padlým 1914 - 1918.Turistické informace
Dřevěnice: Turistický průvodce - tipy na výlety, turistika, nejlepší restaurace